CATA / Cena Maridaje con Josiño Taberneiro
  • Gerson en los preparativos para el maridaje
  • la mejor selección de vinos
  • Josiño Taberneiro
  • Carrillera de Vacuno Estofada, Alcachofas y Guisantes
  • Vinos selectos para tal ocasión
  • Coca Cremosa de Pan de Millo, Setas y Huevo
  • Coca Cremosa de Pan de Millo, Setas y Huevo
  • Preparativos en cocina
  • Coca Cremosa de Pan de Millo, Setas y Huevo
  • Explicación de Josiño Taberneiro
  • Cacheira y Gambón Thai
  • Corvina marinada en cítricos, algas y chiles
  • Chirimoya, Maracuyá, Manzana Ácida y Cramble de avellana
  • Chirimoya, Maracuyá, Manzana Ácida y Cramble de avellana
  • Asistentes a la cata con todo el personal del Ruxeruxe
  • Josiño, Gerson y Sebas
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